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여름 더위에 먹은 부산에서 유명하다는 비빔당면
당면은 개인적으로 좋아 하는 식재료중 하나입니다.

요즘 같은 무더운 여름 더위에는 잡채보다 비빔당면이죠.

오늘은 부산에서 유행한다는 비빔당면을 만들어 봤습니다.
4인분 30분 이내 초급
재료
양념
당면삶은 양념
노하우
  • 당면 손질법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 시금치 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 계란 조리법
  • 소금 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 식용유 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 간장 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 참치액 조리법
조리순서
쿡팁
당면을 물에 불리는 시간과 제품마다 삶은 시간이 다를수 있으므로 당면 포장에 삶은 시간을 참고해주세요
4.94
리뷰별점
포토 후기(5)
  • 차차줌마
    리뷰별점
    일요일 점심으로 해먹었어요~~^-^ 나쁘지는 않았네요
    2023.08.13 13:21
    쉐프의 한마디
    입맛에  맞게 요리를 잘 하셨나봅니다 귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다. 맛있는 요리로 건강관리 잘 하시고 행복한 식탁이되세요
    2023.08.29 09:16
  • 또바기,다은하자
    리뷰별점
    1200명의 배식을 했답니다 처음 하는거라 다들 맛있게 드셔 주셨네요 고맙습니다
    2023.08.11 22:44
    쉐프의 한마디
    와우^^1200명 배식하셨다니 대단하십니다.그 많은 사람들 입맛에 맞게 요리를 넘 잘 하셨나봅니다 모든 분들이 맛있게 드셨다니 흐뭇해지네요.귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다. 더운 날씨 건강관리 잘 하시고 맛있게 요리하셔서 많은 사람들과 더불어 행복을 나눠드리는 따뜻한 식탁이되세요
    2023.08.12 20:21
  • 원이
    리뷰별점
    한번도 안먹어본 음식인데다 요리똥손인데 사진만 보고 무작정 따라해봣는데 진짜 너무 맛있게 잘먹었어요
    2023.01.26 12:31
    쉐프의 한마디
    처음 접하신 요리를 입맛에 맞게 넘 잘 하셨나봅니다 맛있게 요리해 드셨다니 흐뭇해지네요.귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다. 날씨가 많이 추워요 감기 조심 하세요.
    2023.01.28 05:30
  • 미녀들수다
    리뷰별점
    아들이 부산당면 요리를 넘 좋아해요 집에 잡채할 일이 있으면 부산당면으로 만들어요 ㅋ 전 명절에 남은 재료로 만들었어요 깻잎을 늘 추가해요^^
    2023.01.24 18:25
    쉐프의 한마디
    어머~우리집이랑 비슷하네요.명절에 느끼한 음식이 많아 저도 잡채 대신 했더니 느끼하지 않게 넘 맛있다고 했지요.ㅎ 아드님 입맛에  맞게 요리를 잘 하셨나 봅니다 맛있게 요리해 드셨다니 흐뭇해지네요.귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다. 날씨가 많이 추워요 감기 조심하세요 아~깻잎 추가 넘 좋아요.ㅎ
    2023.01.28 05:34
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비빔당면 맛보장 레시피