치킨드라이카레 만들기 [오뚜기 3일숙성카레]
오뚜기와 함께하는 정발쌤의 카레만들기!
오뚜기 3일숙성카레가 별다른 재료없이 만들어 먹어도 맛있지만,
오늘은 더 맛있게 치킨드라이 카레를 만들어서 먹어봤어요
모양도 예쁘고 맛도좋은 치킨드라이카레~~
한번 만들어서 꼭 드셔보세요!^^
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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다진것
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다진것
- 감자볼 재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/71. 치킨드라이카레
팬을 달궈 기름을 두르고 다진마늘, 다진생강을 먼저 볶아 향을 낸다.
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STEP 2/7잘게 썬 양파, 당근, 양배추를 넣고 숨이 죽을정도로 볶고 소금으로 밑간한다.
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STEP 3/7다진 닭고기와 청주를 넣고 덩어리 지지 않게 잘 볶는다.
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STEP 4/7닭고기가 익으면 물을 넣고 끓이다가 카레와 케첩을 넣고 약한 불에서 수분을 최대한 날린다.
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STEP 5/72. 감자볼
삶은 감자를 볼에 넣고 으깨서 우유와 치즈가루를 넣는다.
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STEP 6/7잘 섞은 뒤 먹기좋은 크기로 동그랗게 볼을 만든다.
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STEP 7/7만들어 둔 카레에 감자볼, 달걀 후라이를 올려 완성한다.
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