무더운 여름에 최고인 시원한 오이냉국 만들기
너무 더운 여름에 정말 최고인 한입만 먹어도
너무 시원한 오이냉국 황금레시피입니당~~~!!!
만드는법도 너무나 간단하고 맛도 정말 좋은 오이냉국다함께 만들어보세용~~~!!!♡♡♡
6인분 이상 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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-
또는 매실액
노하우
조리순서
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STEP 1/12재료를 준비해주세요~.
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STEP 2/12양념재료를 (물.간장.매실액 등등)
참기름 빼고 볼에넣고 잘섞어주세요~.
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STEP 3/12양파는 얇게 슬라이스해주세요~.
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STEP 4/12청양고추는 송송썰어주고 마늘은 편으로썬뒤에 채썰어서준비해주세요~.
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STEP 5/12오이도 얇게 채썰어서 준비해주세요~.
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STEP 6/12냄비에 물을 넣고 꽃소금을 3큰술정도 넣어 끓여주세요~.
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STEP 7/12물이끓으면 얆게채썰어놓은 오이를 넣고 불을 바로 꺼준뒤 건져주세요~.
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STEP 8/12건져진오이는 찬물로 헹궈주세요~.
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STEP 9/12만들어둔 냉국 육수에 썰어놓은 청양고추와 마늘을 넣어주세요~.
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STEP 10/12불린미역도 넣어주세요~.
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STEP 11/12힌번데친오이와 슬라이스한 양파도 넣어주세요~.
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STEP 12/12마지막으로 침기름을 넣어 마무리해주세요~.
- ☆ 야채는 원하는 야채로 마음껏 준비해주세요~~~!!!.☆
☆ 소금과 간장은 취향껏 맛보시고 가감해주세요~~~!!!.☆
☆ 마늘을 다져넣지않고 채썰어넣는이유는 다져서넣으면 지저분해보이기때문에 채썰어넣는것이 깔끔하고 좋답니다~~~!!!☆
☆ 오이를 한번 데쳐서 만들면 더욱 푸릇푸릇해지고
아삭한맛이 오래간답니다~~~!!!☆
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