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오이냉국 특가
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조리순서
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STEP 1/11미역을 불려 함께 넣어도 좋아요.
오이 1개가 필요하고요
양파는 1/4개, 홍고추 1/2개, 당근 조금 필요합니다.
색감을 위해 당근은 함께 준비했습니다.
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STEP 2/11오이랑 당근은 채칼을 이용해 썰어주고
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STEP 3/11양파는 채 썰고, 홍고추는 어슷하게 썰어 줍니다.
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STEP 4/11준비한 모든 재료를 볼에 담고
양념을 해줘야 합니다.
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STEP 5/11소금(0.3), 설탕(1), 식초(2)를
한데 넣어 무쳐 주세요.
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STEP 6/11준비한 재료에 양념이 배도록 잠시 두고
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STEP 7/11육수 따윈 필요 없다며 ㅎㅎ
생수로 손쉽게 만들어 주심 된답니다.
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STEP 8/11물 (6컵), 소금(0.7), 설탕(3), 식초(4)를
한데 넣어 소금이랑 설탕이 녹도로 젓어 주세요.
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STEP 9/11그리고 양념해 놓은 오이무침을 냉국에 넣어
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STEP 10/11고루 섞어 준 다음 통깨 적당량을 넣어주면 끝
드셔보시고 본인 입맛에 맞게
새콤함, 달콤함 그리고 짠맛 등을 조절해 주심 된답니다.
사람마다 입맛은 다르잖아요.
요렇게 만들어 냉장고에 보관해 두셨다가
시원하게 먹으면 되지요.
얼음이 있다면 몇 개 넣어주어도 굿!
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STEP 11/11완성
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4.96
리뷰별점
포토 후기(10)
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이경란리뷰별점냉장고에있는재료로 시원한 오이냉국완성2023.08.05 11:57 -
무지개쏘니리뷰별점너무쉬워요 아이가 먹을거라 간은 약하게했는데 제 입맛에도 맛있어요2023.08.04 19:48 -
mysarangjun7777777리뷰별점감사합니다 가족들이 처음해보는 요리 맛있었다고 해 주셨어요2023.08.04 13:23 -
보라겅듀님리뷰별점맛나게 잘먹었습니다2023.06.14 18:31
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