6.1.4.6.의 맞춤의 맛있고 시원한 오이냉국~~
오이냉국은 냉국 만들기가 힘드시잖아요?
6146이라는 간만 잘 맞춰진다면 이제는 여름의 냉국 걱정은 힘드시지 않으실거요..
1인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5우선 냉국만 만들어서 냉장고에 넣어 둘거에요..
그러면 나중에 드실 때에 오이에 냉국만 부어서 드시면 되신답니다.
물과 소금.그리고 설탕 식초를 6.1.4.6.으로 넣어주시면 되시구요.
너무나 알맞는 냉국의 간이랍니다..
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STEP 2/5이 재료들을 혼합해서 잘 섞이게 할려고
도깨비방망이로 믹싱해주었답니다.
믹서기로 돌려주는 것 하고 안돌려주는 것하고는 맛이 조금 틀리더라구요..
그리고 냉장고로 바로 GO! GO!
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STEP 3/5오이를 채 썰어서 소금에 절여주시고 행주에 꽉 짜준답니다.
그러면 오이가 부드러워지고 연해지죠..
그렇게 하시지 않으시고 바로 넣으셔도 되시구요..
오이는 생으로 드셔도 좋잖아요?
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STEP 4/5냉장고에서 냉국을 꺼내어 드실 때에 오이에 냉국을 부어서 드시면 되시죠.
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STEP 5/5그리고 깨소금 약간만 넣어 주시면 오이냉국 완성되시죠..
미역과 함께 하셔도 되시겠죠?
올 여름은 유난히 더운 것 같습니다.
오이냉국으로 시원한 여름 나시길~~~
- 오이를 그냥 넣으셔도 되시지만 소금에 약간 절여주셔서 물기를 꽉 짜주시면 부들부들한 오이로 더 맛있답니다.
건강하세요^^
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4.89리뷰별점포토 후기(17)-
윤서♥경식♥연화♥♥리뷰별점6:1:4:6 넘 황금 비율 이었어요. 담에도 요렇게 해 먹으려고, 공유 했답니다. 맛있게 잘 만들어 먹었 습니당. 오늘도 홧팅~ 하세요~3일 전
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김인숙(go go)리뷰별점맛있네요~^^ 좋은 레시피 감사해요6일 전 -
스페셜에너지리뷰별점이 오이냉국 레시피가 찐이네요~ 맛있게 잘 먹었습니다 ~ 감사합니다 ^^7일 전
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윤오소라리뷰별점간단하게 만들기도 쉽고~^^ 오늘 남편 도시락에 시원하게 보냈네요~^^2022.06.20 21:30
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