3인분
60분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 돼지고기 밑간
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- 양념재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/11선도 좋은 돼지고기를 준비합니다.
목심, 앞다리, 뒷다리 등 좋아하는 부위로~
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STEP 2/11돼지고기에
설탕 1, 다진 마늘 1, 맛술 1, 후춧가루, 생강가루 적당량을
넣고 위생 비닐장갑을 끼고 조물조물
밑간을 해주세요.
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STEP 3/11양념장을 만들어 봐요.
고춧가루 2, 고추장 2, 양조간장 3, 다진 마늘 1, 청주 2, 올리고 당 2,
참기름 1을 넣고 고루 섞어 주세요.
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STEP 4/11양파는 채 썰어 준비하고
대파는 송송 썰어주세요
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STEP 5/11달군 팬에 식용유 1을 두르고
밑간해 놓은 돼지고기 목심을 넣어 달달 볶아 줍니다
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STEP 6/11돼지고기가 전체적으로 하얗게 익으면
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STEP 7/11만들어 놓은 양념장을 모두 붓고
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STEP 8/11양파, 대파를 넣고
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STEP 9/11양념이 고루 잘 배도록 달달 볶아 주세요.
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STEP 10/11고기에 간이 배면
통깨를 1을 넣어 볶아 마무리합니다
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STEP 11/11백종원 제육볶음 완성
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 제육볶음 레시피는 매우 인기 있으며 누구나 쉽게 따라할 수 있어 좋은 평가를 받고 있습니다. 맛의 깊이와 간의 적절함이 돋보이고, 가족 모두가 맛있게 먹을 수 있는 요리입니다. 플렉시블한 양념 사용법으로 다양한 시도를 하기에 좋습니다. 특히 양념이 돼지고기와 잘 어울리며, 아이들부터 성인까지 많은 사람들이 좋아하는 맛입니다.
맛 만족도
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맛있어요92%
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보통이예요6%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요75%
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보통이예요20%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.95
리뷰별점
포토 후기(60)
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희쫑잉♥리뷰별점간단하고 너무 맛있어요!2025.10.11 18:05 -
11리원리뷰별점맛있어욤2025.10.01 19:27 -
김경희리뷰별점실패가 없는 레시피입니다.두번째 입니다.2025.09.16 16:48 -
Suboon리뷰별점제 최애 음식인데 최애 레시피 찾아서 너무 행복해요. 감사합니다.2025.07.18 14:26
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