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롯데주류 미림

소주를 부르는 맛! 새콤 매콤 술안주 오징어 물회

새콤매콤한 양념장에 탱글탱글한 오징어와 소라를 함께 먹으면

무더위야~ 안녕~!
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
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기본 재료를 준비해주세요.
양념장 재료를 준비해주세요.
오징어와 소라를 채썰어주세요.
양념장 재료와 맛술 미림을 잘 섞어 숙성시켜주세요.
냉면 육수에 미리 숙성해둔 양념장을 넣어 물회 육수를 만들고, 냉장고에 넣어주세요.

맛술 미림이 양념장의 자연스러운 감칠맛과 조화롭고 깊은 맛을 줍니다!

각종 채소를 채썰고 소면은 삶아주세요.
널찍한 그릇에 오징어, 소라, 채소 순으로 올리고 차가운 물회 육수를 넣어주세요. 그 위로 통깨와 참기름을 취향껏 뿌리면 오징어 물회 완성!
맛술 미림이 양념장의 자연스러운 감칠맛과 조화롭고 깊은 맛을 줍니다!
레시피 작성자About the writer

롯데주류 미림

쌀, 입국, 주정 등을 혼합하여 25일 이상 당화·숙성시켜 생성된 10종 이상의 천연 아미노산과 당분 및 14%의 알코올을 함유한 국내 유일의 요리전용 맛술

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