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야들야들하고 매콤 달콤한 오징어 볶음
요즘 오징어 가격이 살짝 내렸길래 오징어 볶음 해봤어요~
5인분 30분 이내 초급
윤씨네삼남매1

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

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쿡팁
저는 국물이 있게 만들었는데요. 국물이 없게 하시고 싶으시면

먼저 오징어를 데쳤다가 사용하시고, 야채를 적게 넣으시면 국물 없는 오징어 볶음을 만들 수 있습니다~
요리후기2 댓글3
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • eisbergsue
    리뷰별점
    오!! 맛있어요!! 팽이버섯 대신 표고버섯을 넣었어요. 표고버섯을 언제 넣을지 몰라서 그냥 야채넣고 볶다가 넣었어요ㅋㅋ 감사합니당!
    2018.06.26 22:30
    쉐프의 한마디
    제가 팽이 버섯을 넣는다는데 안 넣고 했었나봐요..^^;; 그래도 맛나게 해드셧다니 다행입니다^^ 오늘도 즐거운 하루 보내세요^^
    2018.06.27 17:22
  • 뀌냥꾜
    리뷰별점
    와 미쳤다. 초 맛있다!!! 매번 실패하고 물렁거리고 국물많고 간장맛만 났었는데.. 참치액이랑 버섯 빼고 그대로~ 하니까 정말 너무 맛있네요.. 감사합니다 ㅠㅠ 짱짱짱! (참고로 팁대로 데쳤다가 물빼고 했음)
    2018.05.28 18:24
    쉐프의 한마디
    팁대로 데치셨으면 체망에 받쳐서 물기를 제거하고 볶으시면 물기가 안 생겨요^^ 맞게 하셨어요~^^ 맛나게 드셨다니 기분 좋네요^^
    2018.05.29 23:45
#오징어#오징어볶음#볶음요리
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