Name: 긴~명절 연휴로 동글 동글해진 볼! 월요일은 산뜻하게~닭가슴살 샐러드
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭가슴살 200g; 샐러드용 채소 80g; 채썬 양파 1/6개; 방울토마토 2개; 견과류 약간; 마늘 2톨; 대파 10cm; 생강 약간; 통후추 10알; 월계수잎 2장; 마요네즈 5숟가락; 땅콩버터 1숟가락; 설탕 1숟가락; 식초 1숟가락; 소금 약간; 후추 약간

긴~명절 연휴로 동글 동글해진 볼! 월요일은 산뜻하게~닭가슴살 샐러드

긴~명절 연휴로 동글 동글해진 볼(나야 나)!

월요일은 산뜻하게~새콤달콤 닭가슴살 샐러드 만들기!

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마요네즈
5숟가락 구매
땅콩버터
1숟가락 구매
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1숟가락 구매
식초
1숟가락 구매
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약간 구매
후추
약간 구매

노하우

닭가슴살 조리법
양파 손질법
양파 보관법
방울토마토 손질법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
생강 손질법
생강 보관법
월계수잎 손질법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
설탕 조리법
소금 조리법

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STEP 1/5

끓는 물에 닭가슴살, 닭 삶는 재료를 넣고 익혀준다.
닭가슴살 200g ,마늘 2톨 , 대파 10cm , 생강 약간 , 통후추 10알 , 월계수잎 2장
TIP- 10분간 센불, 10분간 약불로 끓여 불을 끄고, 3분간 뜸을 들이면 부드러워요.
STEP 2/5

식은 닭가슴살은 손으로 잘게 찢어준다.
STEP 3/5

땅콩드레싱을 만든다.
마요네즈 5숟가락 , 땅콩버터 1숟가락 , 설탕 1숟가락 , 식초 1숟가락, 소금 약간 , 후추 약간
STEP 4/5

접시에 샐러드용 채소, 양파를 담는다.
샐러드용 채소 80g , 채썬 양파 1/6개
접시
STEP 5/5

닭가슴살, 견과류, 방울토마토를 올리고 드레싱을 뿌려 완성한다.
방울토마토 2개 , 견과류 약간