Name: 긴~명절 연휴로 동글 동글해진 볼! 월요일은 산뜻하게~닭가슴살 샐러드
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭가슴살 200g; 샐러드용 채소 80g; 채썬 양파 1/6개; 방울토마토 2개; 견과류 약간; 마늘 2톨; 대파 10cm; 생강 약간; 통후추 10알; 월계수잎 2장; 마요네즈 5숟가락; 땅콩버터 1숟가락; 설탕 1숟가락; 식초 1숟가락; 소금 약간; 후추 약간

긴~명절 연휴로 동글 동글해진 볼! 월요일은 산뜻하게~닭가슴살 샐러드

긴~명절 연휴로 동글 동글해진 볼(나야 나)!

월요일은 산뜻하게~새콤달콤 닭가슴살 샐러드 만들기!

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재료

필수 재료

닭 삶는 재료

땅콩드레싱 재료

마요네즈
5숟가락 구매
땅콩버터
1숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
식초
1숟가락 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

닭가슴살 조리법
양파 손질법
양파 보관법
방울토마토 손질법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
생강 손질법
생강 보관법
월계수잎 손질법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
설탕 조리법
소금 조리법

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STEP 1/5

끓는 물에 닭가슴살, 닭 삶는 재료를 넣고 익혀준다.
닭가슴살 200g ,마늘 2톨 , 대파 10cm , 생강 약간 , 통후추 10알 , 월계수잎 2장
TIP- 10분간 센불, 10분간 약불로 끓여 불을 끄고, 3분간 뜸을 들이면 부드러워요.
STEP 2/5

식은 닭가슴살은 손으로 잘게 찢어준다.
STEP 3/5

땅콩드레싱을 만든다.
마요네즈 5숟가락 , 땅콩버터 1숟가락 , 설탕 1숟가락 , 식초 1숟가락, 소금 약간 , 후추 약간
STEP 4/5

접시에 샐러드용 채소, 양파를 담는다.
샐러드용 채소 80g , 채썬 양파 1/6개
접시
STEP 5/5

닭가슴살, 견과류, 방울토마토를 올리고 드레싱을 뿌려 완성한다.
방울토마토 2개 , 견과류 약간