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밀푀유나베 만들기
맛도 맛이지만 예쁨이 가득한 요리

손님 상으로 내기 참 좋은 밀푀유나베
2인분 30분 이내 중급

옹아씨:: 요리를 좋아하는 여성

재료
양념
노하우
  • 소고기 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 청경채 손질법
  • 청경채 보관법
  • 숙주 손질법
  • 숙주 보관법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 팽이버섯 손질법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 느타리버섯 손질법
  • 양송이버섯 보관법
  • 소금 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 육수 조리법
  • 간장 조리법
조리순서
쿡팁
마지막 끓여낼때 국물 맛을 보고 싱겁다면 기호에 맞게 단을 해준다.

표고의 십자 모양 또는 별모양은 끝이 뾰족간 과도칼을 이용하면 좋다.

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