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꿀처 오징어 무국
갑자기 추워진 날씨탓에 입맛없는 울신랑,, 오늘 저녁에 뭘해드려야 잘드실까 고민하던차에 동장군도 녹여줄 얼큰 뜨끈한 오징어 무국이 생각나 급하게 해봤어요, 그럼 바로 요리시작해볼께요~♡
4인분 30분 이내 아무나

세상에서 젤루 건강한 집밥~♡ 엄마가해준 그맛 그대루~♡

재료
양념
노하우
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 국간장 조리법
  • 액젓 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
☆ 꿀처팁- 디포리나 다시멸치의 내장을뺀후 마른팬에 볶아서 육수를내어 국을 끓이면 감칠맛이 훨씬 더 좋으실꺼예요~(전 간단하게 끓이느라 오늘은 육수를 안냈어요)

☆ 꿀처팁- 만약 연두가없으면 연두대신 다시다를 조금 넣어주셔도 되시고요, 다시다도없음 국간장이랑 액젓을 (1스푼씩) 더 넣어주신후 나머지 간은 기호에 맞게끔 소금으로 간을 하면되세요~

(계량은 밥숟가락, 종이컵 기준)

(모든 양념의 계량은 소복이말고 깍아서 재주세요)
5.00
리뷰별점
  • 첫눈 반짝임
    리뷰별점
    맛있네요^^계속 이렇게 레시피 보고 해야 겠어요.감사합니다.~☆
    2022.03.22 21:24
  • 훈훈훈
    리뷰별점
    맛있어요 간단하고.
    2019.09.09 22:06
  • 하밤맘
    리뷰별점
    국이 너무시원하고 맛나요!!!
    2018.02.07 20:24
오징어무국 맛보장 레시피