【어묵김치 콩나물국 만들기】
저는 새해 첫날부터 감기몸살로 골골 하네요. . ㅠㅅㅠ
감기 뚝 떨어지라고 콩나물 팍팍 넣어서
얼큰하게 김치 콩나물국을 끓여 봤어요~:-)
모두들 감기 조심 하시구요~새해복 많이많이 받으셔요~♥♥
4인분 
15분 이내 
아무나 소소한 집밥 이야기~♡
재료
계량법 안내
- 재료
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생략가능
- 양념
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생략가능
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노하우
조리순서
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STEP 1/7(20센티 냄비 기준 입니다^~^ )
물을 냄비의 70프로 정도 넣고 콩나물 3줌넣어서 처음부터 콩나물이랑 같이 끓여 주세요^^
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STEP 2/7유부(3개)는 생략가능 하지만 있으시면 미리 뜨거운 물에 기름기를 제거한후 사각어묵2장,대파반줄기,땡초하나,마늘3쪽이랑 같이 먹기좋게 썰어 주세요^~^
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STEP 3/7콩나물이 뽀글뽀글 끓어 오르면 김치를 가위로 썰어서 넣어 주세요^~^
(저는 김치국물이랑 같이 밥공기기준 2/3만큼 넣었어요^~^)
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STEP 4/7또 뽀글뽀글 끓어 오르면 고춧가루2T(생략가능),어묵,유부를 넣어 주세요^~^
(건더기를 많이 먹을려고 18센티 냄비에 끓였더니 흘러 넘치겠어요ㅋㅋ)
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STEP 5/7마지막으로 땡초,대파,마늘,국간장1T를 넣고 모지란간은 취향에 맞겠금 맛소금을 넣어 주시면 되셔요^~^
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STEP 6/7뽀글뽀글 한소끔 끓이시면 끝~~~:-)
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STEP 7/7밥은 두숟가락만 넣고 건더기 소복하게 쌓아서
한대접(ㅋㅋ)먹고 나니 . . . . . . . . . . . . 콧물이. . . . ;;;;;; ㅋㅋㅋ죄송함돠ㅎㅎ
- T는 밥수저 기준 입니다 ~:-)
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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bebleejy리뷰별점맛있는 레시피 감사합니다2020.08.13 17:07 -
나돌이아돌이리뷰별점콩나물국 끓일땐 조밍키님 레시피 이용중이에요^^~ 맛나요2018.05.16 19:20쉐프의 한마디굳이 멸치육수 안넣어도 깔끔시원하죠??ㅎㅎ 소중한후기 감사드려요~즐거운 주말 보내셔용~♥♥♥2018.05.19 08:39
)
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