Name: 【어묵김치 콩나물국 만들기】
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 콩나물 3줌; 김치(밥공기기준) 2/3공기; 유부(생략가능) 3개; 사각어묵 2장; 대파 1/2줄기; 땡초 1개; 고춧가루(생략가능) 2T; 국간장 1T; 마늘 3쪽; 맛소금 적당히

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조밍키♥

【어묵김치 콩나물국 만들기】

저는 새해 첫날부터 감기몸살로 골골 하네요. . ㅠㅅㅠ

감기 뚝 떨어지라고 콩나물 팍팍 넣어서

얼큰하게 김치 콩나물국을 끓여 봤어요~:-)

모두들 감기 조심 하시구요~새해복 많이많이 받으셔요~♥♥

4인분 15분 이내 아무나

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재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우 영상

조리순서Steps

(20센티 냄비 기준 입니다^~^ )
물을 냄비의 70프로 정도 넣고 콩나물 3줌넣어서 처음부터 콩나물이랑 같이 끓여 주세요^^

유부(3개)는 생략가능 하지만 있으시면 미리 뜨거운 물에 기름기를 제거한후 사각어묵2장,대파반줄기,땡초하나,마늘3쪽이랑 같이 먹기좋게 썰어 주세요^~^

콩나물이 뽀글뽀글 끓어 오르면 김치를 가위로 썰어서 넣어 주세요^~^
(저는 김치국물이랑 같이 밥공기기준 2/3만큼 넣었어요^~^)

또 뽀글뽀글 끓어 오르면 고춧가루2T(생략가능),어묵,유부를 넣어 주세요^~^
(건더기를 많이 먹을려고 18센티 냄비에 끓였더니 흘러 넘치겠어요ㅋㅋ)

마지막으로 땡초,대파,마늘,국간장1T를 넣고 모지란간은 취향에 맞겠금 맛소금을 넣어 주시면 되셔요^~^

뽀글뽀글 한소끔 끓이시면 끝~~~:-)

밥은 두숟가락만 넣고 건더기 소복하게 쌓아서
한대접(ㅋㅋ)먹고 나니 . . . . . . . . . . . . 콧물이. . . . ;;;;;; ㅋㅋㅋ죄송함돠ㅎㅎ

T는 밥수저 기준 입니다 ~:-)

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레시피 작성자About the writer

조밍키♥

소소한 집밥 이야기~♥

태그Tag

#김치콩나물국 #어묵김치 #콩나물국 #얼큰 #시원 #감기 #간단국 #저녁메뉴 #쉬운 #인기메뉴 #국 #국물요리

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간단하지만 그리운 맛을 찿을수 있었어요. 전 새우젓 을 한스푼 넣었고 소금을 살짝 줄였오요. 촤고~~

Yvette Kim
청양고추랑 고춧가루 약간 추가해서 얼큰하게 해서 먹었어요. 뚝배기로 좀 옮겨서 계란 넣으니 콩나물국밥집 안 부럽네요. 잘 먹었습니다~

얌얌캣츠
콩나물국이 은근어려워서 항상실패했는대 요레시피로성공했어요 맛있네요!

리맹
너무 맛있네요^^ 홍게간장을 좀 추가 하긴했지만요~~

아이돌노노아이둘맘
완전 성공이예요~~!! 집김치가 매웠는지 엄~청 칼칼하게되서 본인이 깜짝 놀랐어요 ㅋ 맛있네요~~ 강추레시피!!

로건맘_희정
엄마가 해주시던 그맛이에용 넘나감사합니당~~~ 저는 멸치액젓 반스푼 넣엇은데 완전 꿀맛이엇어여

Jenny 지인
다 끊였는데 맹맹한 듯해서 황태를 넣었더니 맛있어요. 물 대신 멸치다시육수로 끓여도 맛있을것 같아요

고수를꿈꾸며
덕분에 추운겨울 얼큰하고 국물이 시원한 김치콩나물국 완성했어요. 간단하면서 너무 맛있어요. 신랑이 좋아할것같아 뿌듯합니다.