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백선생 간장찜닭 ~
백선생님 간장찜닭 맛이 궁금하여 만들어봤어요~ 처음엔 국물맛이 너무 짜고 달아서 걱정했는데 재료들과 어우러져 과하지않은 단짠의 간장찜닭이 만들어졌어요^^
5인분 60분 이내 초급

요리를 좋아하는 아짐의 평범한 집밥이야기

재료
양념
조리도구
노하우
  • 닭고기 손질법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 설탕 조리법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
양념은 입맛에 맞게 가감하세요 종이컵,밥수저 기준입니다 매콤한맛을 원하시면 청양고추나 건고추를 추가하셔요
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 찜닭 레시피는 맛있다는 평이 많지만, 간장이 많이 들어가 짜다는 의견도 눈에 띕니다. 후기에서는 간장을 조절하고 물을 추가하여 최상의 맛을 찾으라고 조언합니다. 어린 자녀와 함께 먹기에도 좋으며 재료와 양념을 조절해 개인의 입맛에 맞출 수 있는 장점이 있습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    65%
  • 보통이예요

    25%
  • 맛없어요

    10%

난이도

  • 쉬워요

    50%
  • 보통이예요

    40%
  • 어려워요

    10%
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4.74
리뷰별점
포토 후기(114)
  • 김또리
    리뷰별점
    후기에 짜다는 말 있어서 진간장을 반컵만 넣고 시작했어요. 닭 1키로 기준으로는 물양이 좀 많더라고요ㅜㅜ 양념장 한컵, 이후에 한컵 넣는데 이후에 반컵만 넣는게 나을 것 같아요. 그치만 양념은 너무 맛있었습니다. 끓이다보니 채수가 나오고 해서 간장을 중간중간 두큰술 보충했고요. 중국 당면 넣어먹었는데 정말 행복하게 맛있게 먹었습니다.
    2025.10.31 18:24
  • eunseo****
    리뷰별점
    얌얌맛잇어요
    2025.08.23 12:01
  • 달의궁전
    리뷰별점
    급하게 찜닭했는데 좀 달긴하지만 식구들이 맛있게 잘 먹었어요~
    2025.08.12 09:24
  • 이름
    리뷰별점
    인생이 제 마음대로 안돼요
    2025.08.08 20:34
간장찜닭 맛보장 레시피