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토마토홍합스튜 만드는 법
오늘은 어제 클래스를 하고 난 재료남은것으로 남편이 좋아하는 스튜를 끓여줬어요.

오랜만에 스튜를 끓여줘서 그런지 너무나 식사를 잘하는 저희남편!

먹다가 빵있으면 찍어먹음 딱이겠다 그런말과 스파게티를 넣어먹어도 좋겠다며 말하더라구요.

실은 어제 시간만 충분하면 이걸 하려고 준비했는데 촉박한 시간에 간편식으로 하고말았네요.

솔직히 이게 더 난위도가 있긴 하지만 맛은 더 있거든요.

그럼 만드는 법 나가요!

4인분 30분 이내 중급
재료
1차소스
2차소스
노하우
  • 홍합 손질법
  • 새우 손질법
  • 새우 보관법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 피망 손질법
  • 피망 보관법
  • 양송이버섯 손질법
  • 양송이버섯 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 밀가루 조리법
  • 버터 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 고추장 조리법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 월계수잎 손질법
조리순서
쿡팁
고기는 소고기,닭고기,돼지고기 상관은 없지만 기름없는 부위로 쓰시길 권해요~
5.00
리뷰별점
  • Healing80
    리뷰별점
    맛있게 잘먹었어요. 먹고남은 스튜를 법위에 올리고 치즈올려 오븐에 구워서 도리아도 해봤어요. 더 맛있었어요 ^^
    2018.07.20 09:34
스튜 맛보장 레시피