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만개의레시피

정말 간편하고 쉬운데 이런 깊은 맛이? 액젓소불고기

정말 간편하고 쉽게 만드는데

이렇게 깊은맛이 날 수 있나!?

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4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
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양파, 표고버섯은 채 썰고 대파는 어슷 썰어 준비한다.

양파 1/2개, 표고버섯 2개, 대파 10cm

볼에 소고기를 넣고 설탕을 넣고 버무린다.

불고기용 소고기 500g, 설탕 4T

2에 다진 마늘, 송송 썬 대파, 액젓을 넣고 버무린다.

다진 마늘 2T, 액젓 4T

3에 참기름을 넣고 채 썬 양파를 넣는다.

참기름 1T

냄비에 양념한 소불고기, 버섯, 양파, 대파를 넣는다.

냄비

볼에 소불고기 육수 재료를 넣고 섞는다.

[육수재료] 다진마늘 1T, 설탕 1T, 진간장 2T, 물 1cup, 참기름 1T

냄비에 육수를 붓고 소고기를 풀어주면서 익혀 완성한다.
레시피 작성자About the writer

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