Name: 정말 간편하고 쉬운데 이런 깊은 맛이? 액젓소불고기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 불고기용 소고기 500g; 송송 썬 대파 1cup; 양파 1/2개; 대파 10cm; 표고버섯 2개; 팽이버섯 1/2개; 설탕 4T; 액젓 4T; 다진 마늘 2T; 양파 1/2개; 참기름 1T; 다진마늘 1T; 설탕 1T; 진간장 2T; 물 1cup; 참기름 1T

정말 간편하고 쉬운데 이런 깊은 맛이? 액젓소불고기

정말 간편하고 쉽게 만드는데

이렇게 깊은맛이 날 수 있나!?

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STEP 1/7

양파, 표고버섯은 채 썰고 대파는 어슷 썰어 준비한다.
양파 1/2개, 표고버섯 2개, 대파 10cm
STEP 2/7

볼에 소고기를 넣고 설탕을 넣고 버무린다.
불고기용 소고기 500g, 설탕 4T
볼
STEP 3/7

2에 다진 마늘, 송송 썬 대파, 액젓을 넣고 버무린다.
다진 마늘 2T, 액젓 4T
STEP 4/7

3에 참기름을 넣고 채 썬 양파를 넣는다.
참기름 1T
STEP 5/7

냄비에 양념한 소불고기, 버섯, 양파, 대파를 넣는다.
냄비
STEP 6/7

볼에 소불고기 육수 재료를 넣고 섞는다.
[육수재료] 다진마늘 1T, 설탕 1T, 진간장 2T, 물 1cup, 참기름 1T
볼
STEP 7/7

냄비에 육수를 붓고 소고기를 풀어주면서 익혀 완성한다.
냄비

요리후기12 댓글11

4.67

리뷰별점

포토 후기(2)

기쁨셋행복하나

리뷰별점

바로 먹을수 있고 맛있어서 자주 해 먹어요. 아이들이 잘 먹습니다.

2023.12.14 19:00
김포sharon

리뷰별점

와~ 정말 맛있네요. 어제 딸램생일이라서 함 만들어보았습니다. 액젓 넣어서 만드는건 처음 느끼함 1도 없고 감칠맛 풍부하고 국물도 맛있어서 나중에는 당면도 넣어 먹었답니다. 시판용 소불고기소스 노노 앞으로 이레시피 그대로 하는걸로~ㅎㅎ 맛난 레시피 감쏴드려요~^^

2019.05.25 13:17
호서서

리뷰별점

넘 맛나요~~

2019.05.14 20:46
니체영원회귀

리뷰별점

고기를 재우지않고도 이리 깊은맛이 나네요~ 늦잠자고도 후다닥 10분만에 해서 추운데 봉사가는 애들 먹여 내보냈어요 !

2017.11.18 08:42

쉐프의 한마디

맛있게 잘 드셨다니 감사합니다!! 이 외에도 간편하게 해먹을 수 있는 메뉴들이 많으니 가족들과 든든하고 맛있게 즐겨보시길 바랍니다:D

2017.11.20 18:29