봄을 먹자! 봄나물 품은 잡채
요즘 우리 집 식탁에는 봄나물이 가득합니다. 엄나무 순, 두릅, 취나물, 돌나물, 돌미나리 등 데쳐서 초고추장에 찍어 먹고 전을 부쳐먹기도 합니다. 오늘은 봄나물은 넣은 잡채를 만들어 보았습니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/5양파, 피망은 채를 썰어준다.
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STEP 2/5돼지고기는 양념하여 볶아준 후 썰어둔 채소도 넣어 볶어준다. * 볶은 채소는 그릇에 담아둔다.
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STEP 3/5불린 당면은 프라이팬에 물을 붓고 볶아준 후 간장으로 간을 맞춘다.
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STEP 4/5따로 담아 둔 채소, 삶아 무쳐둔 두릅과 취나물을 넣어준다.
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STEP 5/5깨소금 참기름을 넣어 잘 버무려 완성한다.
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