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부대찌개 맛있게 끓이기, 만능양념장하나면 끝!
백주부의 만능양념장,, 한번 만들어두면 요긴하게 두고두고 사용하게 되더라구요

오늘처럼 비가 부슬부슬내리는날에는 매콤하면서도 뜨끈한 국물이 생각나는데요

오늘저녁 부대찌개 어떠신가요?
3인분 15분 이내 초급

두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작

재료
양념장
노하우
  • 햄통조림 보관법
  • 비엔나소세지 손질법
  • 두부 보관법
  • 김치 손질법
  • 청양고추 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 식용유 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
  • 간장 조리법
조리순서
쿡팁
만능양념장 만들기

- 참기름,식용유를 섞어 팬에 기름을 붓고 다진파넣고 파기름만들기

- 다진돼지고기 넣고 볶다가 다진양파넣고 양파가 투명해지도록 익혀주기

- 다진마늘넣고 나머지양념들 넣고 볶아주기

- 질퍽하지 않을정도로 볶아주면 끝

* 고추가루가 들어가면 퍽퍽해지는데 이때 물은 넣지마세요~

5.00
리뷰별점
  • 이이상원
    리뷰별점
    맛있거덩요
    2018.08.13 21:50
양념장 맛보장 레시피