【초간단】 야식 비빔국수 만들기
출출하시다는 울님, 갑자기 밀면이 먹고싶다고 하시네요 . . ;;
밀면대신 초간단으로 비빔국수 해줬더니 5분만에 클리어 . . ;;;
새콤달콤 비빔국수를 만들어 보아요~
1인분 
10분 이내 
아무나 조밍키소소한 집밥 이야기~♥
재료
계량법 안내
노하우 영상
조리순서
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STEP 1/8양파,깻잎,오이는 채썰어주세요
(집에있는 재료로 넣어주시는데 없으시면
양파만 넣어주셔도 되요^^)
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STEP 2/8비빔장은 다 똑같으실 꺼에요. 간장1,고추장1,고춧가루1,식초1,마늘2쪽(반스푼정도),설탕 1/2,매실액기스1,올리고당1,참기름1스푼 넣어서 섞어주시구요
집에 매실액기스나 올리고당 없다고
하시면 그냥
고추장1,간장1,고춧가루1,
식초1.5,설탕2,마늘1/2,참기름 1,이렇게 섞으셔서 하시면 됩니다^~^
맛을 살짝봐서 부족한 맛을 더넣으심 되겠죠^^
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STEP 3/8면삶는 방법은
넉넉한 궁중팬 같은데 물을 반만 넣고 물이 끓을려고 할때 면을 넣고
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STEP 4/8끓기시작하믄 아무컵이나 물을 담아서
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STEP 5/8이렇게 끓는게 없어질정도만 넣고 저어주시면서 들었다놨다 하시다가
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STEP 6/8또 끓어오르면 또넣고 그다음 끓어오르면 차가운물에 빠락빠락 씻어주세요~^^(물두번 넣고 세번째 끓으면 씻어주세용^^)
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STEP 7/8채썬 야채를 넣고 면을 물기를 꼭짜서 넣고 비빔장 넣어서 야무지게 비벼줍니다.
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STEP 8/8새콤달콤 초간단 비빔국수 완성요^~^
- 제 레시피는 밥숟가락 기준입니다
전 양조간장만 써요~^^ 진간장이면 간장양을 쪼금 줄여주세요^~^
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4.93
리뷰별점
포토 후기(70)
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은구술24리뷰별점좋아하지만 비빔소스에서 실패했었는데 조밍키님 레시피로 온 가족 맛있게 먹었습니다 찜해놓고 이대로 만들어 먹을래요2022.08.31 10:17 -
핑크퐁이당리뷰별점너무 맛있게 잘먹었습니다~~~2022.08.05 19:01 -
즐겁게살자9~리뷰별점새콤하니맛났어요.친구도맛있대서만족이요^^2022.07.21 12:14 -
찰떡콩떡엄마리뷰별점전 신랑이 단거 싫어해서 올리고당대신 스테비아 1밥숟갈 넣었어요(전 총 3인분 분량으로 했습니다ㅎ)그리고 멸치액젓 두숟갈 더넣고 청양고춧가루 썼더니 맵칼하니 맛난 국수되서 잘 먹었습니다!2022.07.01 17:33
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