비빔국수 황금레시피 비법은 양념장
밥 해먹기 귀찮을때 호로록 국수 한그릇 먹고싶을때 입맛 없을때 생각나는 비빔국수 !
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료(1인분 기준입니당)
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조리순서
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STEP 1/6계란은 소금+식초 넣어 삶아줍니다. 상추는 먹기좋게 자릅니다.
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STEP 2/6김치는 먹기 좋게 다져서 준비합니다.
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STEP 3/6분량의 양념대로 양념장을 만들어줍니다. 고추장 1스푼 / 진간장 1스푼 / 설탕 1스푼고춧가루 반스푼 / 참기름 1스푼
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STEP 4/6소면도 끓여서 준비합니다.
소면은 부르르 끓으면 물 넣고, 또 부르르 끓으면 물 넣고를 2번 정도 해주면 딱 적당히 익습니다.
다 되면 빠르게 찬물로 이동해 전분기가 없어지도록 씻어줍니다.
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STEP 5/6다 되면 만들어둔 양념장에 면을 넣고비닐장갑을 끼고 조물조물-
고루고루 양념이 베이도록 잘 섞어줍니다.
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STEP 6/6데코로 상추와 삶은계란그리고 통깨까지 뿌려주면 비빔국수 황금레시피 완성.
4.86
리뷰별점
포토 후기(16)
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kohmisook리뷰별점맛있어요~^^2024.05.28 07:03 -
Yoo리뷰별점이거 보시는 분들은 간장 좀 줄이세요 레시피대로 하니 좀 짜던데요2024.04.28 13:26 -
sk0917리뷰별점진짜 맛있어요! 이 레시피에다가 매실청 반스푼정도 추가하면 식당 비빔면 못지않게 진짜 매콤새콤달콤하고 맛있어요!2024.04.20 00:13 -
ELNR리뷰별점타지라 김치랑 고춧가루 없이 만들었는데 너무 맛있어요!!! 다음에는 설탕을 덜 넣으면 더 제 입맛일 것 같아요!!2024.04.02 06:07
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