2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 쇠고기밑간
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- 소스
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노하우
조리순서
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STEP 1/6쇠고기에 밑간을 해둡니다.
올리브오일2,소금,후춧가루를 뿌려 재워두세요
10분정도
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STEP 2/6양파,파프리카를 채썰어주고
달군팬에 버터를 녹이고 썰어놓은 양파,파프리카를 볶아주세요.
양송이버섯이 있음 함께 넣어 볶아도 좋아요
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STEP 3/6맛술2,간장3,올리고당1을 넣고 조려주세요.
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STEP 4/6팬을 뜨겁게 달구고 밑간해 놓은 쇠고기를 구워주세요.
굽기 정도는 드시는분 취향에 맞게~
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STEP 5/6구워놓은 고기는 적당한 크기로 썰어주고
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STEP 6/6그릇에 밥을 반공기정도 담아주고
볶아놓은 채소를 올리고 그 위에 구워놓은 쇠고기를 올려주면 덮밥 완성
쇠고기 위에 저는 스테이크소스를 살짝 끼얹어 주었답니다.
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