집밥이 그립다는 딸아이를 위한 식탁

집밥이 그립다는 딸아이를 위한 식탁

집밥이 그립다는 딸아이를 위한 식탁 대학원생이 된 딸아이 오랜만에 집에 왔습니다. "엄마! 나 집에 다 와 가! 배고파~" 허걱, 내일 온다는 녀석이 금방 도착한단다. 후다닥 부엌으로 나가 녀석이 좋아하는 저녁을 차렸습니다.

2인분

30분 이내

아무나

저녁노을

[더보기] 내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

재료

재료 계량 안내

햄 계란말이

햄
6조각 구매
달걀
3개 구매
소금
약간 구매
대파
약간 구매
콩기름
약간 구매

돼지고기 김치볶음

들깨뭇국

멸치육수
3컵 구매
무
1/6개 구매
간장
1숟가락 구매
들깻가루
1숟가락 구매
마늘
약간 구매
대파
약간 구매

노하우

햄 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
소금 조리법
대파 손질법
대파 조리법
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참기름 조리법
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마늘 손질법
마늘 조리법
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조리순서

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STEP 1/8

1. 햄 계란말이
햄은 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
STEP 2/8

계란은 잘게 썬 대파와 소금을 넣고 잘 풀어준다.
STEP 3/8

프라이팬에 콩기름을 약간 두르고 계란- 햄 - 계란 순으로 올려 돌돌 말아준다.
STEP 4/8

먹기 좋은 크기로 썰어주면 완성된다.
STEP 5/8

2. 돼지고기 김치볶음
돼지고기와 먹기 좋게 썰어둔 묵은지를 넣고 볶아준다.
STEP 6/8

고기가 익으면 대파, 깨소금, 참기름을 뿌려 완성한다.
STEP 7/8

3. 들깨뭇국
멸치육수를 붓고 끓으면 채를 썬 무를 넣어준다.
STEP 8/8

들깨가루를 넣고 간장으로 간을 한 후 마지막에 대파를 넣고 완성한다.

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