돼지고기 김치볶음 황금레시피
돼지고기 넣고 김치볶음 만들어 먹었어요. 다른 반찬 필요없는 밥도둑이죵~~
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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찌개용
- 김치 밑간
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- 돼지고기 밑간
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노하우
조리순서
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STEP 1/8김치를 먹기좋은 크기로 썰어주세요. 저는 5등분으로 큼직큼직하게 썰어줬어요~
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STEP 2/8팬에 김치와 돼지고기를 반으로 나눠 넣어주세요.
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STEP 3/8참기름 2큰술, 설탕 반큰술 돼지고기 밑간: 닫진마늘 반큰술, 맛술 1큰술, 후추 약간 넣고 김치 밑간을 해서 10분 정도 재워주세요.
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STEP 4/8양파와 냉동실에서 잠자고 있던 통마늘도 잘라서 넣어줬어요
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STEP 5/8재료들을 잘 섞어서 김치, 돼지고기 양파를 한번에 같이 볶아주세요. 고기랑 김치를 따로 볶는것보다 같이 볶으면 고기에 김치 간이 베어서 더 맛나용
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STEP 6/8김치와 고기가 반쯤 익으면 고추가루 1큰술, 김치국물 1국자를 넣어주세요.
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STEP 7/8고기가 다 익고 김치가 맛깔나게 숨이 죽으면 청양고추 파를 넣고 1분 정도 더 볶아주면 되요~ 싱거우면 간장으로 간을 맞춰주고 단맛이 부족하면 올리고당 반큰술 정도 더 넣으면 되요~
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STEP 8/8그릇에 담고 깨를 뿌리면 완성!
- 김치볶음에는 삼겹살보다 찌개용 돼지고기를 넣는게 맛있어요.
4.93
리뷰별점
포토 후기(5)
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SAGE리뷰별점요떵인 제가 만들었는데도 밥도둑이 됐어요.쉽고 맛난 레시피 감사합니다~^^2023.12.25 22:28 -
욱이다앗리뷰별점진짜맛있네요 최고에요~2023.02.07 19:15 -
나링리뷰별점파는 없어서 못넣었고 고기 밑간에 마늘가루 넣었어요! 간단하게 잘 먹었습니다2023.02.01 23:52 -
grace 김혜선리뷰별점만들기 쉽고 간편한데 맛이 참 좋았어요. 감사합니다 ❤️2022.11.29 15:03
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