뜨끈한 술안주로 딱!우럭 매운탕☆
뜨끈얼큰시원 매운탕에는 소주가 빠질 수 없디!
매운탕&소쥬~언제나 바람직&먹음직♥
세상의 모든 레시피 만개의레시피
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 필수재료
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10cm
- 양념 재료
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- 선택 재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6무는 크게 나박 썰고 미나리는 5cm로 자르고 양파는 굵게 채 썰고, 청양고추는 송송 썰고, 대파는 어슷 썰어 준비한다.무 150g, 미나리 50g, 양파 1/4개, 청양고추 2개, 대파(10cm) 2대
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STEP 2/6볼에 양념 재료를 넣고 섞어 잠시 숙성 시킨다.[양념 재료] 고춧가루 2T, 고추장 1T, 국간장 1T, 진간장 2T, 다진 마늘 1T, 다진 생강 1t, 청주 1T, 후추 약간
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STEP 3/6
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STEP 4/6숙성 시킨 양념장을 육수에 풀어 넣고 준비한 생선을 넣는다.우럭 2마리
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STEP 5/6뚜껑을 닫고 한소끔 끓인 후 미나리, 양파, 대파, 청양고추, 버섯을 넣어 뚜껑을 닫고 한소끔 더 끓인다.미나리 50g, 양파 1/4개, 대파(10cm) 2대, 청양고추 2개, 버섯 40g
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STEP 6/6뚜껑을 열고 팽이버섯을 올려 완성한다.팽이버섯 1/2개
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 매운탕 레시피는 초보자도 쉽게 따라 할 수 있으며 결과는 아주 만족스럽습니다. 대부분의 리뷰에서는 식당에서 맛보는 매운탕과 같다는 칭찬을 받았으며, 남편과 아이들도 맛있게 먹었다는 평가가 많습니다. 국물의 깊은 맛과 간편한 조리법으로 많은 이들이 추천하는 레시피입니다.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요10%
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맛없어요0
난이도
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쉬워요80%
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보통이예요20%
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어려워요0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.90
리뷰별점
포토 후기(2)
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고혜경(만복이)리뷰별점처음 해 보는데 어렵지 않고 너무 맛있게 먹었어요2024.08.25 17:17
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My loving family~♡리뷰별점맛있게 잘먹었습니다 다른건 저는 국간장 대신 멸치액젓 넣었어요 낚시해온 우럭 6마리 끓였는데 신랑이 시원하고 맛있다고 합니다2023.10.22 17:37 -
김영선리뷰별점횟집 매운탕이예요ㆍㆍ맜있게먹었습니다 감사해요!!^^2021.12.26 14:49 -
ユリユリ리뷰별점넘 맛있게 만들어 먹었습니다. 음식 간에 까다로운 엄마가 맛있다고 칭찬. 감사해요.2021.01.22 22:38
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