감자 수제비 / 쉽게 끓여도 맛있다

감자 수제비 / 쉽게 끓여도 맛있다

밥먹기 싫을때 쉽게 만들어 먹을 수있는 감자 수제비(시판)는 황태육수 넣고 뚝딱 만들어도 맛있어요~ 뜨끈한 수제비에 배추김치 한점올려 혼자 먹어도 맛있게 드실 수있어요~

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감자수제비 재료

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냉동
대파
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다진마늘
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청양고추
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STEP 1/6

시판용 수제비는 물에 씻어 준비하고 감자는 껍질벗겨 도톰하게 썰고 양파 대파 송송 다진마늘 1t 준비합니다
감자는 썰어 찬물에 헹궈 주세요 감자의 전분기를 빼줘야 국물이 맑게 나와요~
STEP 2/6

냉동 생새우는 해동 후 찬물에 씻어 준비하고 달걀1개를 풀어 준비해요
STEP 3/6

끓이기- 냄비에 황태육수2와 물2 감자를 넣고 중불에 약 3분을 끓이다가 감자수제비 마늘 양파를 넣고 간을 하고 3분정도 더 끓이고
황태육수 끓이기는 요리사랑레시피에 올려 놓았어요~^^
STEP 4/6

3분을 끓이고 대파 청양고추를 넣고 한번 끓여요
STEP 5/6

마지막에 달걀은 끓는 육수에 살살 부어 젖고 마무리 합니다
STEP 6/6

그릇에 담고 쑥갓올려 냅니다

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