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새콤 달콤 쌉싸름~ 이 잘 어우러지는 [도라지 무침]
뒷마당에 심은 2년 된 도라지를 캐서 양념에 무쳐먹고,배와 사과,대추를 넣고 다려먹으니 건강을 먹는 느낌이 참 좋습니다.
3인분 2시간 이상 아무나
달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

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쿡팁
소금에 도라지를 바락바락 주물러주면,

쓴맛이 제거되고 도라지 식감이 부드러워집니다.
요리후기5 댓글8
4.80
리뷰별점
포토 후기(1)
  • Karen - KW realty
    리뷰별점
    야채랑은 담 쌓고 사는 딸이 맛있다고 하네요. 맛난 레시피 감사합니다.
    2021.01.26 10:59
  • 홍광옥
    리뷰별점
    레시피보고 맛나게만들어서 먹었습니다~~♡
    2017.08.14 12:21
    쉐프의 한마디
    맛진 사진 후기 감사합니다.
    2017.08.19 09:10
  • 리뷰별점
    레시피가 쉽게 잘올라와서 맛있게했네요
    2017.06.05 15:24
    쉐프의 한마디
    맛진시간,따스한 후기에 반갑고 감사해요!
    2017.06.05 15:24
  • 잘될거양
    리뷰별점
    맛이 짱~!!
    2017.01.29 22:56
    쉐프의 한마디
    맛진시간되셨군요^^
    2017.02.20 14:25
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