시래기 감자탕
모든이들의 빠질수 없는 외식 메뉴~감자탕이예요
찬바람이 솔솔 부는 철이면 생각나는 시래기를 함께 넣어 끓여 보았어요
값도 싸고 어렵지 않고 정말 쉽게 끓여 아이 어른 모두 같이 둘러 앉아 호호 불며 뼈도 뜯어 먹고 구수한 시래기 국물도 먹어봐요~~이젠 사먹지 말고 집에서 즐겨요^^
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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약1kg 정도
조리순서
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STEP 1/6준비 하신 등뼈를 흐르는 물에 두고 핏물을 제거해 주세요
핏물이 빠진 등뼈를 한번 끓여 찬물에 헹궈 불순물을 제거 한뒤에 다시 물을 넣고 끓여 주세요
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STEP 2/6신광에코팜의 새로운 신제품!!
시래기 된장국을 준비해주세요~
손질된 시래기와 된장 양념이 들어 있어 정말 쉽게 만들수 있어요^^
그냥 된장국으로만 드셔도 구수한 시래기 된장국 맛이 일품이예요 엄마가 보고싶어 지는 맛이죠 ㅎㅎ
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STEP 3/6시래기 된장국을 개봉하여 시래기를 흐르는 물에 한번 헹궈 물기를 꼭 짜주고 분량의 마늘,생강,파,고춧가루,들깨가루,된장소스를 넣어주세요
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STEP 4/6양념을한 시래기를 조물조물 무쳐두세요
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STEP 5/6끓고 있는 등뼈에 무쳐두신 시래기를 넣어주고
간장과 소금을 이용하여 간을 잘 해주고 30~40분 정도 끓여 주고 마지막에 깻잎을 넣으시고 기호에 맞게 버섯,청양고추등을 넣어 주시면 완성~~~
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STEP 6/6정막 쉽고 맛있는 시래기 감자탕 완성~~`
- 시래기도 준비하고 된장도 준비하는 번거로움 없이 신광에코팜 시래기 된장국으로 간편하고 빠르게 드실수 있어요^^
4.67
리뷰별점
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vfghcgj리뷰별점맛잇게 잘먹엇어요2018.02.11 21:00 -
제갈종수리뷰별점맛있는 레시예요2016.12.21 23:38 -
하늘코코리뷰별점뜨끈한 국물이 맛있는 감자탕 잘 끓여먹었네요2016.11.14 17:57
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