4인분
60분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/9오징어찌개에 들어갈 오징어,호박,양파를 준비해 주세요.
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STEP 2/9멸치다시마육수를 만들어 줍니다.
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STEP 3/9양념장을 만들어주세요. 고춧가루1,다진마늘반스푼,국간장1,고추장반스푼
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STEP 4/9다시마멸치육수를 냄비에 3~4컵 정도 부어줍니다. 그리고 썰어 놓은 양파,호박을 넣어주세요.
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STEP 5/9만들어 놓은 양념장을 풀어 줍니다.
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STEP 6/9보글보글 끓이다가 호박,양파가 어느정도 무르익으면 오징어를 넣어 주세요. 처음부터 오징어를 넣고 끓이면 오징어가 질겨요
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STEP 7/9대파,청양고추를 넣어 줍니다.
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STEP 8/9보글 보글 끓이다 소금으로 간을 해주심 되요.
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STEP 9/9간단하게 끓일수 있는 오징어호박찌개 완성 기호에 따라 두부를 함께 넣어도 좋을것같아요.
4.82
리뷰별점
포토 후기(5)
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Oz리뷰별점국물이 깔끔하고 너무 맛있어요!! 레시피 감사합니다~2022.07.13 19:08 -
음딱지2001리뷰별점시원하네요~시크님레시피는 깔끔하게 맛있어요2022.02.23 17:56 -
하얀생쥐리뷰별점너무 맛있습니다 남편과 딸이 정말 잘먹네요 감사합니다^^2022.02.23 14:16 -
해보자리뷰별점맛있게 잘 먹었어요~2021.07.11 15:35
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오징어찌개 맛보장 레시피
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