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파프리카를 곁들인 감자조림
금새 땀흘리고 지치는 여름엔

반찬 하나에도 보양의 개념을 넣어주면 좋겠지요?

그래서 영양만점의

색색들이 파프리카를 더해

맛과 영양과 컬러감이 모두 업그레이드 된

감자조림을 만들어 보았어요
4인분 30분 이내 초급

해피엔딩레시피

재료
조림양념
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양조간장 조리법
  • 국간장 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
감자를 물+간장 일부를 넣어 먼저 적당히 익힌 후

나중에 남은 간장을 넣어 졸이면

색이 시커멓게 되지 않고 맛깔스럽게 졸여져요
4.75
리뷰별점
포토 후기(3)
  • Beautiful MK
    리뷰별점
    파프리카가 없어서 빼고 청양고추와 양파, 파 넣고 해먹었는데 괜찮았어요.^^
    2016.08.04 21:28
  • 파워에이드
    리뷰별점
    파프리카 대신 당근을 넣었고여 짜지않고 포근짭쪼롬하니 맛나요
    2016.07.03 11:06
  • 요리를 해보고싶은 앤
    리뷰별점
    레시피대로 이것저것 깍뚝썰기해서 넣고 청량고추도 두개썰어넣고 조금 매콤하게 만들어 먹었어요..내일 아침까지 먹을려고 조금 남겼네요^^
    2016.06.28 22:16
  • 하나
    리뷰별점
    모르고 올리고당을 빼먹고 안 넣었는데도 단맛이 살짝돌면서 짜지도않고 너무 맛나네요~^^ 덕분에 맛난반찬 하나 해결했어요~^^
    2016.06.21 08:05
감자조림 맛보장 레시피