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닭가슴살 프리타타~고소하고 쫄깃한 닭가슴살 프리타타
프리타타는 채소 치즈 육류 버섯등에 달걀을 풀어 익히는 이탈리아 오믈렛이지요

우리나라의 계란찜과 비슷한 요리로 재료는 냉장고에 남아있는

재료들을 처리하기 좋은 메뉴지요~!~

얼마 전 삼계탕 끓여먹고 퍽퍽한 닭 가슴살을 결대로 찢어서

냉동실에 넣었던 것을 꺼내서 닭 가슴살 프리타타를 만들었어요~@!

닭 가슴살을 냉동실에 넣기 전에 후추와 생강술 소금 약간을 넣어

조물조물한 다음 냉동실에 넣어두었지요~~

이렇게 보관하면 양념이 배어 맛도 있어서 꺼내서 바로 요리를 해도 맛나게 먹을 수 있지요~@!

2인분 30분 이내 아무나
로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

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쿡팁
닭 가슴살을 냉동실에 넣기 전에 후추와 생강술 소금 약간을 넣어

조물조물한 다음 냉동실에 넣어두었지요~~

이렇게 보관하면 양념이 배어 맛도 있어서 꺼내서 바로 요리를 해도 맛나게 먹을 수 있지요~@!

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#계란요리#닭가슴살프리타타#프리타타#닭가슴살#단백질
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