오븐 없이 스팸 프리타타 만드는 법 레시피
먹방을 보다가 넘나 맛있을 것 같아서!!ㅎ 재료도 간단하고! 맛있었어요!
3인분 
60분 이내 
중급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/9먼저 계란은 4개, 우유 4TS,
후추, 소금 모두 한 꼬집씩 넣고 섞어
계란물을 준비해주세요.
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STEP 2/9중불에서 마늘 4쪽을 마가린 1TS과 함께 볶아줍니다.
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STEP 3/9마늘이 다 볶아지면 준비한 재료들을 모두 넣어 볶아주세요
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STEP 4/9볶는 과정에서 채소의 수분이 다 나올 수 있도록 완전히 볶아줍니다.
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STEP 5/9재료가 팬에 담긴 상태에서 계란 물을 부어주면 계란 물이 익으면서 건더기가 다 가라앉아요~
볶아진 토마토와 브로콜리, 스팸을 토핑용으로 몇 개 빼놓습니다.
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STEP 6/9레인지 불을 약불로 바꿔주고 이제 계란 물을 부어 1~2분 동안 저어주세요
약불로 바꿨지만 잔열로 인해서 팬 가장자리에 있는 계란 물은 먼저 익게 되는데, 굳어진 계란은 가운데로 슬슬 모으며 저어주세요.
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STEP 7/9치즈를 넣어줍니다.(생략 가능해요~)
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STEP 8/9건져놓은 토핑용 재료들을 치즈 위에 얹고 뚜껑을 꼭 닫아주세요!
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STEP 9/910분 정도 지나면 프리타타가 완성됩니다.
- -.불은 최대한 약하게! 뚜껑은 꼭 덮어주세요!
4.88
리뷰별점
포토 후기(4)
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동동동이리뷰별점시금치 제외 다른 야채는 다 한번에 볶았구 우유는 조금 더 많이했어요 베이컨을 넣어소 계란에 소금은 따로 안했습니다. 정말 맛있게 먹었습니다!2021.11.16 21:17 -
근옥이네리뷰별점스팸대신 소세지 했구요 브런치 느낌으로 너무 맛있네요!!2020.06.07 16:10 -
햇기리뷰별점알려주신대로 계란을 1~2분 저으며 익히니 부드러워지네요, 전 우유를 좀 더 넣었어요:) 감사합니다!2018.12.03 21:28 -
갸또aaa리뷰별점애기가맛있게먹었어요2018.08.18 14:26
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