드라이 돈가스덮밥
마셰코 셀럽 4회 화요비의 우승 건강 도시락 레시피. 두툼하고 씹는 맛이 일품인 카츠야 로스까스를 활용한 일본풍 덮밥이다. 프레시안 카츠야 로스까스와 찰떡궁합인 CJ 데리야끼 소스를 활용해 쉽고 맛있게 만들어보자.
1인분 
30분 이내 
중급 
재료
계량법 안내
- 주재료
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- 부재료
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- 선택재료
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조리순서
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STEP 1/6표고버섯은 슬라이스하고 양파와 마늘은 채 썬다. 쪽파는 송송 썬다.
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STEP 2/6데리야끼 소스 4큰술과 물 4큰술을 넣고 졸여 소스를 만든다.
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STEP 3/6달군 팬에 식용유를 두르고 마늘과 양파를 볶아 향을 낸다. 표고버섯을 넣고 볶다가 소스를 넣어 살짝 끓인다.
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STEP 4/6카츠야 로스까스를 노릇하게 튀겨 한입 크기로 썬다.
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STEP 5/6그릇에 따뜻한 밥을 담고 통깨를 뿌린 뒤, 카츠야 로스까스를 얹는다.
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STEP 6/6로스까스 위에 소스를 뿌린 뒤 쪽파를 올려 마무리한다.
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