[반찬] 숙주새우달걀볶음
아삭아삭한 숙주와 탱글탱글한 새우! 그리고 부드러운 달걀까지. 맛있는 재료만 모아 휘리릭 볶아낸 간단한 반찬입니다:)
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념장
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- 새우밑간
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노하우
조리순서
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STEP 1/9재료를 준비해 주세요. 숙주는 깨끗이 씻어 준비하고 양파, 청양고추, 쪽파는 적당한 크기로 썰어주세요. 달걀은 잘 풀어서 준비해주세요.
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STEP 2/9분량의 양념장을 모두 잘 섞어 준비해주세요.단맛을 위해 설탕이나 올리고당 살짝 추가하셔도 좋아요
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STEP 3/9새우는 청주 1T, 소금, 후추를 조금씩 넣어 버물버물 해주세요.
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STEP 4/9팬에 기름을 두르고
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STEP 5/9약불에서 달걀물을 부어 스크램블을 만들어 주세요. 살짝만 익힌 후 접시에 따로 담아두세요.
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STEP 6/9스크럼블 만든 팬에 그대로 기름을 조금 추가하고 양파 넣고 약 1분간 센불에서 볶아주세요.
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STEP 7/9그 다음 새우를 넣어 약 4-5분간 새우가 익을때까지 볶아주세요.
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STEP 8/9새우가 익으면 숙주를 듬뿍 올리고 양념장을 넣어주세요.
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STEP 9/9그리고 아까 만들어둔 스크럼블 에그, 대파, 청양고추를 넣어 약 1-2분간 뒤적거리다 불을 꺼주세요. 간보고 싱거우면 소금을 살짝 추가해주세요.
- 1. 쪽파 대신 부추를 넣으셔도 좋아요.
2. 숙주의 아삭함이 살아 있도록 숙주를 넣고 너무 오래 볶지는 말아주세요~
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 간단하면서도 맛이 뛰어나 많은 호평을 받았습니다. 특히 새우와 숙주의 조합이 좋으며, 재료를 적절히 조절하면 간이 딱 맞아 누구나 쉽게 맛있는 요리를 완성할 수 있습니다. 요리 초보자도 쉽게 접근할 수 있으며 가족 모두가 맛있게 먹을 수 있는 반찬으로 인기가 높습니다.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요4%
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맛없어요1%
난이도
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쉬워요75%
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보통이예요20%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.94
리뷰별점
포토 후기(75)
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ssojoo리뷰별점입맛까다로운 딸래미가 너무 맛있답니다 미소가 절로 나요~^^2024.09.09 07:15 -
떡꼬맘리뷰별점새우 20마리 숙주 많이 계란 4개 넣고 만들었어요 간장은 1스푼만 넣었어요 맛있어요^^2024.07.22 19:57 -
쪼오오오요오오온리뷰별점너무맛있어요 숙주 작은봉지 다 넣고. 새우15알 넣고 햇어요 숙주양이 많아서 그런지 간이 딱이였오요 감사합니다2024.07.12 20:53 -
J/R리뷰별점넘 맛있네요 언제나 만들어 먹어두요^^2024.07.10 19:24
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감사감사
저도 냉동새우로 만들었어요 ㅎㅎ
입맛에 맞으셨으면 좋겠네요!
댓글 감사합니다~
이번주도 화이팅하세요:)
아삭아삭 맛나요~ 자주 해먹어야겠어요~
사진으로 보니 군침이 꼴깍 넘어가네요 ㅎㅎ
댓글 감사합니다!
즐거운 주말 보내세요:)
맛있게 드셨길 바랍니다^^
댓글 감사해요!
즐거운 주말 보내세요:)