브로콜리 새우 볶음
냉동실에 보관중인 자숙새우에 브로콜리를 넣고 브로콜리 새우볶음을 만들어 봤습니다.브로콜리 식감이 아삭하고, 고소하고 맛있습니다. 반찬으로도 좋지만 술안주 또는 도시락,손님상 차림으로도 좋습니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10브로콜리는 한송이씩 떼어내주세요.
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STEP 2/10냉동자숙새우는 찬물에 담가서 해동해주세요(5~10분 정도)
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STEP 3/10브로콜리에 소금을 뿌리고, 끓인물을 부은후 바로 건져 찬물에 헹궈주세요.
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STEP 4/10체반에 받쳐 물기를 빼주세요.
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STEP 5/10해동한 자숙새우와 브로콜리는 키친타올로 남아있는 물기를 닦아주세요.
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STEP 6/10팬에 식용유 1작은술을 두르고, 다진마늘 1작은술을 넣고 볶아주다가
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STEP 7/10마요네즈 1큰술,굴소스 1/2큰술,맛술 1큰술,후추 약간 넣고 섞어준후 (약불에서)
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STEP 8/10자숙새우와 브로콜리를 넣고 볶아주세요.
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STEP 9/10센불에서 재빨리 30초에서 1분정도 볶아주세요.
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STEP 10/10완성그릇에 담아주세요.
- 전기포트에 물을 끓여 브로콜리에 부은후 바로 찬물에 헹궈주면 간편하게 브로콜리를 데칠수 있습니다.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 브로콜리 새우 볶음 레시피는 간단하고 빠르게 만들 수 있으며, 특히 아이들과 어른들 모두에게 인기이다. 다양한 소스와 함께 깊은 맛이 나고 사람들은 브로콜리와 새우의 조화로운 맛을 칭찬한다. 많은 이들이 자주 해먹는 레시피로 만족도가 높으며, 브로콜리 특유의 비린내를 제거하는 데 효과적이라고 한다.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요8%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요75%
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보통이예요20%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.97
리뷰별점
포토 후기(45)
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배고파요리뷰별점솔직히 이정도까지의 맛을 기대한 건 아닌데... 기대 이상으로 맛있네요. 여태까지 먹었던 식단 중에 제일 맛있어요!!1일 전 -
장금이되고싶은걸리뷰별점정말 맛있어요~^^ 마요네즈,굴소스 는 간 봐가며 넣으세요~^^ 맛있는 레시피 감사합니다!2025.02.26 18:08 -
김서진리뷰별점맛있어요~~~~2025.01.27 14:17 -
김만두리뷰별점간단하고 맛있어요!!2025.01.03 00:05
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그대로 하면서 간을 보시고 싱거우면 굴소스를 더 넣고 입맛에 맞게 요리하시면 될것 같습니다.맛나게 요리해 드세요.감사합니다