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생일음식 / 잡채(당면 500그램 늘 똑같은맛)
생일상에 꼭 올라가는 잡채..

당면 삶은게 은근 어려워요... 그래서 당면을 삶지 않고

간장소스에 볶아 쫄깃쫄깃 씹히는 식감이 더 맛있어요.
6인분 이상 60분 이내 아무나
환갑을꿈꾸는아줌마

편식쟁이 아이와 사춘기 딸아이의 집밥과 맛있는 먹거리 이야기

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쿡팁
1) 야채들은 넉넉하게 볶을때 조금 널 익었다 싶을때가 아삭하니 맛있어요.

2) 간장소스는 조금 짭짤, 달달한게 맛있어요.

3) 참기름은 충분히(들기름보다 참기름이 맛있어요.)개인차이가 있어요.
요리후기1 댓글3
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 임수정바보
    리뷰별점
    넘 맛있어요~^^ 한정식집에서 나오는 잡채같아요. 감사합니다.
    2016.06.06 07:52
#잡채#생일요리#생일상#잡채만들기#잡채황금레시피#잡채재료#생일잡채#손님상
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