베트남 쌀국수 해물듬뿍 해물 팟타이♡

베트남 쌀국수 해물듬뿍 해물 팟타이♡

볶음 쌀국수가 간만에 생각나 제 입맛에 맞게

만들었어요

소스도 다양하고 재료에 따라 달라지는 매력돋는

면요리죠

이번 소스는 쌀국수장국소스와 쓰리라차소스로 조금 싱겁게 조리해 칠리소스를 넣어 비벼먹었어요

그리고 해물을 듬뿍넣어서 인지 면은

적은대도 다 못먹고두번에 나눠 먹었어요 ㅋㅋ

해물 욕심을 조금 버리시고 하세요^^;)

이렇게 하면 굳이 외식 필요없이 훌륭하게 집에서 즐길수 있는 팟타이 ~

주말 요리로 어떠세요^^

1인분

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조리순서

전체보기

STEP 1/11

쌀국수는 물에 한시간정도 담가놨다 건집니다
STEP 2/11

숙주는 깨끗히 씻어놓습니다
양파는 도톰하게 썰어놓습니다
STEP 3/11

해물들을 준비합니다
STEP 4/11

팬에 오일을 넣고 마늘 양파를 볶습니다
STEP 5/11

새우 오징어를 넣고 볶습니다
STEP 6/11

소라 쌀국수를 넣고 볶습니다
STEP 7/11

숙주를 넣고 볶습니다
STEP 8/11

소스를 준비합니다
STEP 9/11

모든 재료가 반쯤 익었을때 소스를 넣고 볶습니다
STEP 10/11

마지막에 파 후추 깨 넣고 센불로 볶은후 불을 끄고 참기름을 넣습니다
STEP 11/11

접시에 담아냅니다

: 볶다가 혹 수분이 부족하면 물을 조금만 첨가하셔서

볶으세요

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