팟타이도 집에서 쌉가능
오늘은 집에서도 간단하게 만들 수 있는 태국식 볶음 쌀국수! 팟타이를 만들어봤습니다.
쌀국수면과 여러 재료들만 있으면 집에서도 쉽게 따라할 수 있는데요.
특히나 백종원 선생님의 레시피를 따라한거라서 맛도 훌륭하구요
레시피도 너무나 간단하니깐 집에서 꼭 따라해보세요.
2인분 
30분 이내 
초급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9먼저 쌀국수면 1.5인분은
따뜻한물에 담가서 잠시 불려주세요.
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STEP 2/9대파 15cm 정도 준비해서 송송 썰고,
양파 1/2개도 채썰어주세요.
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STEP 3/9소스를 만들어주세요.
설탕 2큰술, 멸치액젓 2큰술, 굴소스 2큰술,
물 50ml를 붓고 잘 섞어주세요.
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STEP 4/9팬에 식용유를 두르고 계란 2개를 넣고
스크램블 에그를 만들어주세요.
그 후 그릇에 따로 옮겨담습니다.
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STEP 5/9팬에 식용유를 두르고 대파, 양파,
다진마늘 1큰술, 건새우를 넣고 살짝 한번 볶아주세요.
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STEP 6/9양파가 익으면 새우살 100g과
다진돼지고기 150g을 넣고 볶아주세요.
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STEP 7/9고기가 익으면 물에 불려놓은 쌀국수면과
소스를 넣고 같이 볶아주세요.
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STEP 8/9소스가 자작하게 졸아들면
숙주나물 200g을 넣고 같이 볶아주세요.
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STEP 9/9숙주나물 숨이 죽으면
마지막으로 스크램블 에그를 넣고 살짝 한번 볶아주면 완성!
- 자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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짱작리뷰별점맛있었어요! 제 입엔 간이 좀 싱거워서 피쉬소스 1숟갈 반 넣었더니 맛있었어요~남편이 나가서 안사먹어도 될 것 같대요^^6일 전 -
곰곰곰리뷰별점면으로도 밥으로도 해먹었는데 둘 다 맛있었어요~!! 다만 밥으로 하면 간이 강하게 배어들어서 이건 이것대로 좋겠더라구용~!!2025.11.17 13:57 -
토마토즙리뷰별점너무 맛있어요!!!2025.03.30 01:01 -
ccch222리뷰별점팟타이 만들기 이렇게 쉬울줄이야!!!! 건새우 없어서 빼고 ,땅콩뿌린거 좋아하는데 없어서 땅콩버터 넣었더니 맛있어요^^2023.10.09 18:53
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