팟타이도 집에서 쌉가능
오늘은 집에서도 간단하게 만들 수 있는 태국식 볶음 쌀국수! 팟타이를 만들어봤습니다.
쌀국수면과 여러 재료들만 있으면 집에서도 쉽게 따라할 수 있는데요.
특히나 백종원 선생님의 레시피를 따라한거라서 맛도 훌륭하구요
레시피도 너무나 간단하니깐 집에서 꼭 따라해보세요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 소스
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/9먼저 쌀국수면 1.5인분은
따뜻한물에 담가서 잠시 불려주세요.
-
STEP 2/9대파 15cm 정도 준비해서 송송 썰고,
양파 1/2개도 채썰어주세요.
-
STEP 3/9소스를 만들어주세요.
설탕 2큰술, 멸치액젓 2큰술, 굴소스 2큰술,
물 50ml를 붓고 잘 섞어주세요.
-
STEP 4/9팬에 식용유를 두르고 계란 2개를 넣고
스크램블 에그를 만들어주세요.
그 후 그릇에 따로 옮겨담습니다.
-
STEP 5/9팬에 식용유를 두르고 대파, 양파,
다진마늘 1큰술, 건새우를 넣고 살짝 한번 볶아주세요.
-
STEP 6/9양파가 익으면 새우살 100g과
다진돼지고기 150g을 넣고 볶아주세요.
-
STEP 7/9고기가 익으면 물에 불려놓은 쌀국수면과
소스를 넣고 같이 볶아주세요.
-
STEP 8/9소스가 자작하게 졸아들면
숙주나물 200g을 넣고 같이 볶아주세요.
-
STEP 9/9숙주나물 숨이 죽으면
마지막으로 스크램블 에그를 넣고 살짝 한번 볶아주면 완성!
- 자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
구독 & 좋아요 부탁드려요!
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
-
ccch222리뷰별점팟타이 만들기 이렇게 쉬울줄이야!!!! 건새우 없어서 빼고 ,땅콩뿌린거 좋아하는데 없어서 땅콩버터 넣었더니 맛있어요^^2023.10.09 18:53 -
rus리뷰별점건새우 넣으니 정말 맛있네요 다음에 또 해먹을 것 같아요. 스크램블드 에그는 따로 덜어놓기 귀찮아서 면을 넣은 상태에서 팬 한쪽으로 몰고 공간 만들어서 달걀 넣어 만들었더니 편해요.2023.02.11 22:53 -
겸짱~리뷰별점와아~이거 마싯어요 전 다욧중이라 곤약 넣고 만들었어요 마지막에 레몬즙 살짝 뿌리면 더 맛날거 같아요2022.03.08 20:47 -
여림리뷰별점맛있어요 숙주마니넣고 좋아하는 팽이버섯넣고 ㅋ 잘먹었어요 ~2022.03.07 17:09
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,