4인분
30분 이내
중급
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/10숙주는 씻어서 냄비에 깔아줍니다.
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STEP 2/10야채를 길게썰어줍니다 .
양파.당근.오뎅.버섯 다4cm 길이로썰어줍니다.
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STEP 3/10썰은야채를 숙주위에 가지런히 두릅니다.
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STEP 4/10만두나 유부주머니는 시판용이에요. 따로 체에받쳐 쪄줍니다 .
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STEP 5/10육수는 유부주머니사면 주십니다.msg싫으심 따로 멸치팩넣고 끓이셔도 되요.
육수 ㅡ멸치팩.다시마 고추.파.무우넣고 끓임.
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STEP 6/10한번 찐 유부를 넣고 다시육수를 넣어줍니다.
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STEP 7/10뚜껑닫고
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STEP 8/10중불로 끓입니다 .
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STEP 9/10찐만두를 넣어주고
다진마늘1t .국간장1t로
간을 해줍니다 .
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STEP 10/10유부와 만두는 꼭따로 쪄주세요 .~~^
- 유부주머니대신 두부를 구워넣어줌 두부전골이 됩니다~
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