매콤한 쭈꾸미볶음, 맛나다 전해라~~
기분 꿀꿀할때 매콤한게 마구 땡기죠
매콤하게 먹고 스트레스 한 방에 날려 버릴 수 있는 매콤 쭈꾸미볶음 입니다
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/3슬라이스한 양파와 당근을 넣고 먼저 볶아 줍니다
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STEP 2/3손질한 쭈꾸미에 고추장, 고운고춧가루, 다진마늘, 다진파, 매실액, 맛술, 후춧가루넣고 양념해 두어시간 숙성했다가 사용해요
양념한 쭈꾸미를 넣고 센불에서 볶아요
쭈꾸미 손질사진이 사라지고 없는데요
밀가루를 넣고 바락바락 주물러 씻어면 됩니다
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STEP 3/3쭈꾸미 적당히(70% 정도) 익으면 대파, 팽이버섯을 넣고 잘 볶아 마무리 합니다
- 쭈꾸미는 밀가루를 넣고 바락바락 주물러 씻는데요
빨판을 죽죽 훑으며 씻어요
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