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겨울 입맛 확~ 살려주는 꼬막양념무침, 굴전 만들기!
요즈음 한창 나오고있는 싱싱한 꼬막으로 맛있는 밥 반찬을 만들었어요.

요거 하나만 있어도 밥 두 공기는 거뜬하게 비워주는 밥 반찬으로 저희집 남자들은 남은 양념국물에 밥까지

쓱쓱 비벼먹는답니다.

3인분 2시간 이상 아무나

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

재료
양념
굴전 양념
노하우
  • 꼬막 손질법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 설탕 조리법
  • 굴 손질법
  • 굴 보관법
  • 밀가루 조리법
  • 계란 조리법
  • 소금 조리법
  • 식용유 조리법
조리순서
쿡팁
---> 꼬막은 헤모글로빈의 함량이 높으며, 철분 역시 풍부해 빈혈에 상당히 효과적이에요.
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꼬막무침 맛보장 레시피