찹스테이크
바삭바삭, 보글보글- 올 한해도 아내의 식탁과 함께 맛있는 추억을 많이 만드셨나요^^? 2015년의 마지막을 장식할 요리는 ‘찹스테이크’랍니다! 색색의 야채와 어우러진 진한 고기의 맛! 와인과도 잘 맞고, 가족들과 함께 먹기에 좋은 메뉴예요~ 아내의 식탁이 강추하는 찹스테이크 앞에 둘러앉아 즐거운 이야기를 나누는 연말 되세요~^^
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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또는 안심
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생략가능
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- 양념
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5재료를 준비합니다.
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STEP 2/5쇠고기는 키친타올에 올려 핏물을 제거하고, 사방 3센치 크기로 자른 후 올리브유 1큰술과 마늘편, 약간의 소금, 후추를 뿌려서 5분 정도 재워주세요.
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STEP 3/5오이고추와 파프리카, 양파는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 마늘은 편으로 썰고, 양송이버섯은 2등분해서 잘라주세요. 볼에 소스재료를 넣고 잘 섞어주세요.
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STEP 4/5팬에 버터 1큰술을 두르고, 마늘편과 고기를 넣어 고기의 겉면을 익히다가
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STEP 5/5손질한 야채를 넣고 1분 정도 볶은 후, 약간의 소금과 후추로 간을 해주세요. 소스를 넣어 골고루 섞어지면 불을 끄고 파슬리가루를 뿌려주시면 완성!
4.90
리뷰별점
포토 후기(11)
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쑤기c리뷰별점오랜만에 요리를 했는데 맛나게 먹고 있어요 냠냠. 머스터드소스가 없어서 처박혀있던 파프리카가루 듬뿍 뿌렸어요. 야채 듬-뿍 넣었더니 물이 많이 나오네요 ㅎㅎ2024.01.24 12:31 -
lovelywooky리뷰별점간편하고 맛있어요. 단 돈까스소스를 사용하실땐 올리고당을 빼도 될 것 같아요.2023.12.24 11:48 -
맛있게먹자리뷰별점정말 맛있게 잘 만들어 먹었어요!!2023.07.14 22:55 -
쮸르링리뷰별점남편이 사온거아니냐곸ㅋㅋㅋㅋㅋ굳이 왜사먹냐면서 너무 잘먹네욬ㅋㅋㅋㅋㅋ감사합니당~!!2023.04.18 20:03
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