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순대의변신 순대탕수육 만들기 ♬
식상함은가라! 특별한레시피!

순대를 탕수육처럼먹는다?!
4인분 30분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 월계수잎 손질법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 식용유 조리법
  • 설탕 조리법
  • 간장 조리법
  • 오렌지 손질법
  • 오렌지 조리법
  • 오렌지 보관법
  • 브로콜리 손질법
  • 브로콜리 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
조리순서
쿡팁
1. 집에있는야채로 하시면되는데 오렌지or파인애플통조림을넣으면 소스가 더욱 상큼해져요!

2. 혹시나 반죽만들때 뻑뻑하다고 느껴진다고 물 더넣지마세요!

흰자,식용유가 들어가면괜찮아진답니다.

3. 순대는 한번익힌거라 반죽만익히면됩답니다.

4. 기름양이적으면 튀기면서 눅눅해질수있으니 넉넉하게!

5. 소스들어가는 물전분은 1:1비율로!! (예 - 전분1T :물1T)

6. 식초는 꼭마지막에넣어야 맛이안날라가요!
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