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니꾸쟈가:일본가정식 고기감자조림
일본 가정식 요리로 대표적인 니꾸쟈가를

만들어 보았어요, 우리이름으로 하면 고기감자조림인데요, 반찬으로서도 좋지만 재료를 큼직큼직하게 썰어 조리하면 손님상에 올릴 근사한 메인요리로서도 손색이 없답니다
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쿡팁
돼지고기나 소고기 어느 고기를 사용해도 좋으며

멸치다시육수대신 가쓰오부시국물을 사용하면

니꾸쟈가 본연의 맛을 즐길 수 있어요

감자외에 무나 그린빈, 곤약 등을 더해서 만들어도

좋습니다
요리후기6 댓글0
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • -낭냥이
    리뷰별점
    맛있었어요!
    2020.04.29 04:48
  • 홍구미
    리뷰별점
    맛있었어요 ㅋㅋ
    2020.04.16 07:49
  • 은영✨
    리뷰별점
    오옥 레몬즙(노란통) 대신 초록통에 든 레몬주스를 넣었눈데... 맛이.. 넘 시큼하고 요상해졋어요 ㅠ 국물은 그래서 제가먹고 가족들운 감자랑 고기만.. 다음에 레몬즙으로 넣거나 아님 레몬즙은 안넣어야겠어요 ㅠ
    2018.12.23 14:53
  • 지우효
    리뷰별점
    간단한데 맛있어요+_+ 다음에는 가쯔오 넣어볼라구용
    2018.12.07 15:43
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