[남은 명절 음식 요리]명절에 남은 나물을 이용한 요리_꼬마 김밥 계란 말이
명절 보내고 나니, 남은 음식이 한가득!!!
지겨운 명절음식, 색다른 요리로 재탄생!♡
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/5김밥안에 들어갈 남은 나물들을 적당히 준비한다. 우리집은 도라지, 시금치, 숙주, 고사리나물이 있었다.
-
STEP 2/5밥에 참기름과 소금약간을 넣어 살살 비벼 김밥용 밥을 만든다.
-
STEP 3/5김을 세로로 3등분 한다음, 그 위에 밥과 나물을 넣고 돌돌돌 만다.
-
STEP 4/5계란 한알을 풀어 꼬마깁밥에 옷을 입힌다.
-
STEP 5/5마지막으로 올리브유를 두른 팬에 구워준다. 이때 불은 약한 불로 해야 하고, 김밥은 돌돌돌 굴려가며 구워야 한다. 김밥의 모든 면에 계란옷이 노릇노릇 익으면 꼬마깁밥 계란말이 완성이다!
- 일반 김밥과 다르게 명절날 남은 나물을 이용하여 만드는 김밥용 밥에는 참기름과 소금을 매~우 적게 넣어줘야 한다. 이미 나물에 간이 되어있기 때문이다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,