밥반찬으로 좋은 꼬막무침

밥반찬으로 좋은 꼬막무침

밥반찬으로 좋은 꼬막무침~ 간장 양념만 준비하면 되니까 만드는 것도 쉽고 영양도 풍부하고 쫄깃쫄깃한 것이~ 꼬막무침이 정말 밥도둑이네요.

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STEP 1/6

꼬막을 깨끗이 씻은 후 찬물에 넣고 굵은소금을 뿌려 맑은 물이 나올 때까지 바락바락 씻어주었어요.
STEP 2/6

냄비에 물이 끓으면 꼬막을 넣고 한쪽 방향으로 저어가며 삶아주세요.
STEP 3/6

꼬막 껍데기가 입을 벌리면 다 익은거니까 채에 받쳐 물기를 빼주세요.
STEP 4/6

한쪽 껍데기를 분리해 주세요.
STEP 5/6

양념을 모두 섞어 양념장을 만들어주세요.
STEP 6/6

꼬막살 위에 양념장을 하나씩 골고루 다 얹어주었어요~ 꼬막 양념 무침~ 완성이에요.

요리후기4 댓글9

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

소스라니☆

리뷰별점

맛나게먹었어요

2021.03.09 17:48
♥똥멍충♥

리뷰별점

꼬막이 비싸네용 뉴뉴

2018.01.27 15:47
金好植/안드레아

리뷰별점

난생 첨 했는데 우리 딸이 내일 먹는다꼬 팩으로 덮어서 보관하네요 맛이 베리 구또 데스 고마워요

2017.03.12 18:27
사랑일꼬얌♥

리뷰별점

맛있게 먹었어요"~^^

2016.11.23 01:07

꼬막무침 맛보장 레시피