삼시세끼 제육볶음 황금레시피 만들기
삼시세끼 어촌편에 나오는 제육볶음을 만들어봤어요. 고추장을 안 넣어서 맛이 덜할까 생각했는데 깔끔하고 맛있었어요.
5인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 고기밑간
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/6고기를 준비합니다.
-
STEP 2/6간장 3스푼, 다진마늘 2스푼, 후추 적당히 넣고 조물조물해줘요. 잘 버무린 후에 숙성을 시켜줘요.
-
STEP 3/6고춧가루 7스푼, 올리고당 6스푼, 간장 2스푼, 다진마늘 2스푼, 간양파 2스푼, 참기름 1스푼, 소주 1스푼, 후추 약간을 넣어 양념을 만들어줘요. 양념도 숙성시켜줘요. 저는 고춧가루랑 올리고당을 1스푼씩 더 넣어줬어요.
-
STEP 4/6고기를 먼저 넣고 볶아줘요. 저는 모르고 양파까지 넣었는데 고기 먼저 볶아주세요.
-
STEP 5/6고기 겉면이 익는다 싶으면 양념을 넣고 볶아주세요.
-
STEP 6/6야채들을 넣고 볶으면 제육볶음 완성.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,