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낙지 소면~얼큰하고 칼칼한 낙지볶음 소면
낙지볶음 낙지소면

낙지를 얼큰 칼칼하게 볶은 뒤 소면과 함께 비벼먹으면 그 맛 아마도 모르시는 분은 없으시겠지요~!~

너무도 맛있는 낙지볶음에 소면을 비벼서 한 끼 너무 맛있게 먹었다지요~!~~

깻잎을 올려 향도 더욱 가미하고 칼칼하게

낙지볶음 먹어도 자꾸 당기는 중독성 있는 맛이지요~!~

굵직한 낙지와 소면과 깻잎을 한 젓가락 먹음 입안에서 바다 냄새와 향긋한 깻잎이 춤을 춘답니다~!~

2인분 30분 이내 초급
로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

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쿡팁
낙지는 오래 볶으면 질겨지기 때문에 양념을 먼저 볶아서 불맛을 준다음 야채 모두를 볶고 마지막에 낙지를 넣어서 살짝 볶아주면 되지요

국수가 끓으면 냉수를 2번 넣어준다음 건져서 비벼가며 헹구어야 쫄깃한면이 되지요~!~
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