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집밥 백선생 고구마 닭갈비
햇밤고구마를 맛있는 먹고 있는 요즘인데요, 며칠 전에 방송을 보니 집밥 백선생의 닭갈비가 맛있게 보여서 한번 만들어 보고 싶어지더라고요. 그래서 장을 보면서 닭다리살과 양배추, 깻잎을 데리고 왔습니다. 닭갈비에 고구마도 넣으면 맛이 좋을 것 같아 남도장터에서 주문한 햇밤고구마도 준비했습니다. 집에서 맛있게 즐길 수 있는 집밥 백선생 닭갈비 소개합니다.
2인분 60분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 고구마 조리법
  • 고구마 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 간장 조리법
  • 고추장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 맛술 조리법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
닭갈비를 먹은 후 프라이팬에 남아있던 양념에 밥을 볶아 먹어도 맛있으니 참고하셔서 드세요.
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닭갈비 맛보장 레시피