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지율이

미더덕 된장찌개

미더덕을 뜸뿍 넣어 끓인 시원한 된장찌개 만들어 볼게요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
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애호박, 표고버섯, 청양고추, 대파는 손질해둡니다. 두부도 먹기좋게 잘라둡니다.
우선 멸치육수를 끓인후에 된장을 풀고 표고버섯과 양파, 애호박을 넣어서 끓여주세요.
야채가 익기 시작하면 미더덕을 넣어주세요.
마지막에 두부랑 청양고추, 파를 넣어주세요.
한소끔 끓어오르면 고춧가루 한스푼 넣어 완성해줍니다.
구수하고 시원한 된장찌개 완성입니다.
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