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줌마요리

오삼불고기

삼겹살의 고소함이 오징어의 독특한 향과 참 잘 어울리는 요리에요^^
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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양념 배합을 잘 해서 섞어줍니다.
오징어랑 삼겹살을 적당한 크기로 잘라줍니다.
각종 야채도 적당한 크기로 채 썰어 주구요 ,
고추장 양념이랑 재료를 모두 섞어서
양념이 골고루 배도록
잘 버무려주세요^^
기름을 넉넉히 두르고 야채도 다 넣고 달달 볶아줍니다.
깻잎이 있으면 좀 넣어줘도 맛나요^^
뜨거운 불에 달달 볶다 보면 어느새 양념이 졸아서 고기랑 야채에 잘밴답니다.
달콤한걸 좋아하시면 설탕이나 올리고당을 더 넣어 주시면 되구요 야채는 집에 있는 걸 활용하시면 좋아요^^
레시피 작성자About the writer
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