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고소한 차돌박이된장찌개 만드는법
차돌박이 하나로 확 달라진 된장찌개 맛을 느낄 수 있어요.
2인분 30분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 두부 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 된장 조리법
  • 멸치육수 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 고추장 조리법
  • 국간장 조리법
조리순서
쿡팁
육수 끓이실때 다시마를 빨리 빼주지 않으면 끈적끈적한 성분이 나와서 국물이 지저분해질 수 있어요.

감자는 썰어주실때 얇게 썰어야 빠르게 익힐 수 있어요.

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차돌박이된장찌개 맛보장 레시피